-
Najlepsza jesienna herbatka z owocową i ziołową nutą
Jako typowa jesieniara, jestem fanką wszystkiego co miękkie, ciepłe i przytulne. Uwielbiam chłodne dni, gdy mogę ogrzewać dłonie od gorącego kubka parującej herbaty. A herbat w domu mam dość sporą kolekcję, choć od wielu tygodni nieustannie pijam jedną. Akurat utknęłam przy…
-
Marokańska sałatka z pomidorów i ogórka
Jeśli będziecie w marokańskiej restauracji, poszukując czegoś lekkiego i wegańskiego lub wegetariańskiego, natkniecie się na opcję salade marocaine. Sałatka marokańska jest opcją najprostszą z możliwych i z łatwością przygotujecie ją w zaciszu własnego domu. Sałatka marokańska to lekkie połączenie pomidorów i…
-
Truskawkowa lemoniada słodzona daktylami
Mieliście kiedyś okazję spróbować truskawkowo-daktylową lemoniadę? Jest orzeźwiająca, a równocześnie lekko słodka. Jednak słodycz, której nadają jej daktyle, jest zupełnie inna niż ta płynąca z cukru. To fantastycznie zdrowy napój, który stanowi świetną alternatywę dla klasycznej lemoniady. Zamieszczam ten przepis w…
-
Najprostszy przepis na chlebek bananowy
Mimo że nazywa się „chlebkiem”, chlebek bananowy to tak naprawdę ciasto. Wilgotne, sycące i przyjemnie słodkie, bo słodycz dają tutaj przede wszystkim owoce. Często zdarza mi się spakować go do plecaka i zabrać w drogę, by w pociągu zjeść coś domowego.…
-
Odwrócone ciasto ananasowe
Uwielbiam ananasa, chociaż nigdy nie przyszło mi do głowy, że może być dodatkiem do ciasta. Aż do momentu, gdy obejrzałam Gotowe na wszystko, jeden z moich ulubionych seriali. Pineapple upside down cake, czyli odwrócone ciasto ananasowe, to deser bardzo popularny w…
-
Marokańska sałatka ziemniaczana na ciepło
Wyobraź sobie, że jesteś w gorącym Marrakeszu. Żar leje się z nieba, na klimatycznych uliczkach mediny słychać przekrzykujących się sprzedawców. W powietrzu unosi się słodki zapach piżma, a Ty masz ochotę spróbować tradycyjnego marokańskiego tażin (kurczak z kiszonymi cytrynami to mój…
Emigracja, podróże, kuchnia arabska & lifestyle
